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表面活性劑是洗滌劑配方中的主要組分，加入少量表面活性劑能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化，可降低兩種液體或液體—固體間的表面張力。表面活性劑被譽(yù)為“工業(yè)味精”，品質(zhì)多達(dá)數(shù)千種，表面活性劑行業(yè)下游應(yīng)用非常廣泛，涉及國(guó)民經(jīng)濟(jì)的各個(gè)領(lǐng)域，如洗滌劑、化妝品、紡織、食品加工、個(gè)人護(hù)理、水處理、涂料、建筑、油漆、紡織、印染等。目前在洗滌劑和個(gè)人護(hù)理領(lǐng)域應(yīng)用最為廣泛，表面活性劑是洗滌劑配方中的主要組分，其主要產(chǎn)品包括牙膏、洗發(fā)水、沐浴露、消毒液、洗衣粉、液體洗滌劑、餐具洗滌劑以及各種工業(yè)用或家庭用清洗用品；表面活性劑在化妝品中也有著多種重要應(yīng)用，主要產(chǎn)品包括面霜、油膏和糊狀化妝品、潤(rùn)膚水等。受全球疫情影響，洗手液、消毒液等個(gè)人洗護(hù)及消殺類產(chǎn)品需求大增。表面活性劑作為洗手液等洗護(hù)產(chǎn)品的最主要原材料，市場(chǎng)需求很大。因此產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康。

近紅外分析方法可以快速、無損測(cè)量羥值、碘值、不飽和度、胺值、皂化值、水分等組分。近年來，表面活性劑行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了表面活性劑行業(yè)近紅外檢測(cè)國(guó)標(biāo)和行標(biāo)，為生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)控和產(chǎn)品放行提供了有利的法規(guī)依據(jù)，包括GB/T7383-2020非離子表面活性劑羥值的測(cè)定、GB/T 13892-2020 表面活性劑碘值的測(cè)定和HG/T 3505-2020 表面活性劑皂化值的測(cè)定。此外，近紅外光譜分析技術(shù)也可用于洗滌劑和化妝品中有效成分含量、游離脂肪酸、pH值等的快速測(cè)定，分析樣品種類有洗衣粉、洗手液、洗發(fā)水、香皂、沐浴露、消毒水、牙膏、護(hù)膚品等。

 近紅外光譜分析原理

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